Slovar

kapljica
A B C D E F H I J K L M N O P R S T U V Z Ž

Uravnoteženost

Ena izmed najbolj zaželenih lastnosti pri vinu je dobra uravnoteženost. O njej govorimo, ko so alkoholna stopnja, kislost, ostanek nepovretega sladkorja, tanini in sadnost ​vina ​v harmoničnem razmerju. Izjema so na primer mlada vina, pri katerih je običajno, da imajo malce bolj poudarjene tanine, ki s časom dozorijo ter se tako zlijejo z ostalimi značilnostmi vina. 

Avtor slovarja: Marko Ipavec