Vinogradništvo JNK

slika
Foto: Marijan Močivnik
Okoliš
Vipavska dolina
Leto začetka
1995
Velikost v ha
3,5
Letna pridelava v litrih
35.000–55.000
Degustacijski prostor?
DA
Nakup na posestvu?
DA
Tradicija. Vinogradništvo in vinarstvo na kmetiji Mervič sta se začeli leta 1890, ko je Ivan Mervič, po domače JNK, kupil prvo zemljišče za posaditev trt. Iz pripovedovanja prednikov je zemljišče za vinograd uredil ročno, terase utrdil s kamenjem in zidovi, na njem pa posadil približno 200 trt. Okrog leta 1910 je vinogradništvo in vinarstvo prevzel sin Peter ter površino vinogradov nekoliko povečal. Kljub težkim razmeram po drugi svetovni vojni je s pomočjo sina Oskarja obnovil (prekop zemljišča na 1,20 metra v globino) še nekatere vinograde. Posadila sta največ vitovske grganje, rebule, kraljevine in malvazije. Takratna kmetija se je preživljala s prodajo vina in žganja oziroma z blagovno menjavo. V sedemdesetih letih se je pridelava grozdja začasno opustila in spet nadaljevala po letu 1977. Tradicija in ljubezen do vinogradov sta se nadaljevali s sinovoma Andrejem in Boleslavom, zadnji je pozneje samostojno nadaljeval vinogradništvo in vinarstvo vse do danes. V zadnjih letih je površino vinogradov povečal na 3,5 hektarja. Od leta 2009 je nosilka kmetije hčerka Kristina Mervič, ki si prizadeva vinogradništvo peljati naprej z vso svojo močjo in ljubeznijo do zemlje. V spomin na prvega začetnika se kmetija imenuje JNK.

Vizitka

Vinogradništvo JNK
Šempas 57 c, 5261 Šempas
Telefon 041 506 689

www: www.jnk.si

Vina Vinogradništvo JNK

Vinski vodnik 2018
slika
Sv. Mihael belo / suho / 2012
Vipavska dolina
Vinogradništvo JNK
slika
Chardonnay belo / suho / 2010
Vipavska dolina
Vinogradništvo JNK
Vinski vodnik 2017
slika
Sv. Mihael belo / suho / 2008
Vipavska dolina
Vinogradništvo JNK
slika
Chardonnay belo / suho / 2007
Vipavska dolina
Vinogradništvo JNK
Vinski vodnik 2016
slika
Sv. Mihael belo / suho / 2005
Vipavska dolina
Vinogradništvo JNK
slika
Rebula belo / suho / 2009
Vipavska dolina
Vinogradništvo JNK