Hiša Štekar

slika
Foto: Štekar
Okoliš
Goriška brda
Leto začetka
1986
Velikost v ha
10
Letna pridelava v litrih
40.000
Degustacijski prostor?
DA
Nakup na posestvu?
DA
V osrčju Goriških brd, v slikoviti vasici Snežatno, člani družine Štekar negujemo in ustvarjamo večstoletno tradicijo vinarstva. Lahko rečemo, da so Brda nekaj posebnega za vinsko trto. Narava nam je dala z minerali bogato zemljo, primorsko sonce nam pridno greje grozdne jagode in veter nam prinese nekaj sredozemske in alpske sapice. Idealne razmere za našo vinsko trto. Verjamemo, da nam narava da toliko, kolikor ji ponudimo. Zato želimo ponuditi trti čim bolj naravne razmere, z minimalnim posegom v njen rastni proces. Negujemo jo z naravnimi škropivi, zato smo tudi certificirani kot biovinarji. Pri nas sta tako grozdje kot vino certificirana kot bioizdelek. Ker je v vinogradu živo grozdje, ga moramo negovati kot živo bitje, tudi vino v steklenici je živo, zato je vsaka drugačna in nekaj posebnega. Zato tudi v kleti upoštevamo tradicionalne metode kletarjenja in – kot v vinogradu – tudi tu z minimalnim posegom v mošt oziroma vino. Začetnik vinarstva v naši hiši je bil praded Emil, od njega se je negovanja trte in kletarjenja naučil sin Roman, ki je tudi prevzel kmetijo ter se poleg vinarstva lotil še turizma in ponujanja prenočišč. Sedanji gospodar, mlajši Romanov sin, Jure je leta 2012 prevzel vinarstvo in od takrat se je začel čutiti duh mladostne zagnanosti in drznosti. Vina so se povzpela do vrhunske kakovosti. Trenutno imajo v lasti deset hektarjev vinogradov, a vizija je širjenje in povečanje zmogljivosti.

Vizitka

Hiša Štekar
Snežatno 26a, 5211 Kojsko
Telefon 05 30 46 540

www: www.vinastekar.si

Vina Hiša Štekar

Vinski vodnik 2017
slika
Rebula belo / suho / 2016
Goriška brda
Hiša Štekar
slika
Malvazija belo / suho / 2016
Goriška brda
Hiša Štekar
slika
Merlot rdeče / suho / 2013
Goriška brda
Hiša Štekar
slika
Emma belo / suho / 2014
Goriška brda
Hiša Štekar
slika
Cabernet Sauvignon rdeče / suho / 2015
Goriška brda
Hiša Štekar
slika
Cabernet franc rdeče / suho / 2015
Goriška brda
Hiša Štekar
Vinski vodnik 2016
slika
Malvazija belo / suho / 2015
Goriška brda
Hiša Štekar
slika
Rebula belo / suho / 2015
Goriška brda
Hiša Štekar
slika
Emilio belo / suho / 2015
Goriška brda
Hiša Štekar
slika
Eros rose rose / suho / 2015
Goriška brda
Hiša Štekar
slika
Merlot rdeče / suho / 2013
Goriška brda
Hiša Štekar
slika
Filip rdeče rdeče / suho / 2013
Goriška brda
Hiša Štekar