Malvazija Kocinski

slika

Opis

Vino je globlje jantarne barve. Cvetica je intenzivna, dozorela. Prevladujejo balzamične note po borovi smoli, v ozadju najdemo pester nabor vonjav od karamele, pomaranč do lesnih not. V ustih je vino suho, krepkejše, kisline so nenavadno visoke, a prijetne. Vino je rahlo trpkasto, toda v mejah normale in pričakovano glede na slog. Kljub polnejšemu telesu ne deluje vroče, prej umirjeno. Tekstura je oljnata, intenzivnost karakterja v ustih poudarjena. Dobro izpeljana macerirana malvazija, ki je v zelo dobri formi.
2018–2025
Pričakovana cena: 25,00 EUR
Vinar
Steras Wines
Okoliš
Slovenska Istra
Sortna sestava
Malvazija
Letnik
2015
Stil
mirno
Barva
belo
Telo
krepko
Sladkorna stopnja
suho
Alkoholna stopnja
14,00 %
Priporočena temperatura
14 oC
Pridelava
klasična, 1.200 steklenic
Zorenje
barik, 24 mesecev

Vinar

Vinska klet Steras je v lasti družine Praprotnik, ki vinograde na Kocini pri Šaredu obdeluje že od leta 1975. Naš paradni konj je vsekakor refošk, ki ga pridelujemo v različnih stilskih variantah. Prav nič ne zaostaja malvazija, ki ji v zadnjih letih namenjamo vse več pozornosti in prostora. Zelo posebno mesto v naših vinogradih, kleti in srcu pa imajo stare istrske sorte, ki bodo v prihodnosti imele vse večjo veljavo pri snovanju stilske identitete naše kleti. Naj omenim le nekatere, ki jih spet vračamo v življenje: cipro, maločrn, bontempa, črna borgonja, beli refošk, pinjola, kanarjola, izolanka in druge. Vinograde obdelujemo po načelih ekološkega vinogradništva, ker trdno verjamemo, da je to edina pot, ki omogoča trajnost našega bivanja na planetu Zemlja.
Steras Wines
Šared 43a, 6310 Izola
Telefon 041 788 173

www: www.steras.com več o vinarju >

Ostala vina vinarja

Vinski vodnik 2018
slika
Refošk Saurin Hills rdeče / suho / 2017
Slovenska Istra
Steras Wines
slika
Zlati cvet belo / suho / 2017
Slovenska Istra
Steras Wines
slika
Malvazija Saurin Hills belo / suho / 2017
Slovenska Istra
Steras Wines
slika
Rose rose / suho / 2017
Slovenska Istra
Steras Wines
slika
Cabernet sauvignon Saurin Hills rdeče / suho / 2017
Slovenska Istra
Steras Wines
slika
Cabernet sauvignon Kocinski rdeče / suho / 2015
Slovenska Istra
Steras Wines
slika
Refošk Kocinski rdeče / suho / 2015
Slovenska Istra
Steras Wines
slika
Malvazija Kocinski belo / suho / 2015
Slovenska Istra
Steras Wines
slika
Sin Sonca rdeče / suho / 2016
Slovenska Istra
Steras Wines
Vinski vodnik 2017
slika
Refošk Saurin Hills rdeče / suho / 2016
Slovenska Istra
Steras Wines
slika
Malvazija Saurin Hills belo / suho / 2016
Slovenska Istra
Steras Wines
slika
Rose rose / suho / 2016
Slovenska Istra
Steras Wines
slika
Cabernet Sauvignon Saurin Hills rdeče / suho / 2016
Slovenska Istra
Steras Wines
slika
Malvazija Skaron belo / suho / 2015
Slovenska Istra
Steras Wines
slika
Sin Sonca rdeče / suho / 2015
Slovenska Istra
Steras Wines
Vinski vodnik 2016
slika
Rose rose / suho / 2015
Slovenska Istra
Steras Wines
slika
Malvazija belo / suho / 2015
Slovenska Istra
Steras Wines
slika
Refošk rdeče / suho / 2015
Slovenska Istra
Steras Wines
slika
Sin sonca rdeče / suho / 2013
Slovenska Istra
Steras Wines