POZOR: izbrano vino je iz starejše izdaje Vinskega vodnika (2016). Vodnik 2018 prelistajte tukaj.

Carolina bela

slika

Opis

Barva je nežnejša zlatorumena. Cvetica je srednje poudarjena, izjemno pestra, hkrati neverjetno mladostna za 4 leta staro vino. Obilica belega cvetja, nežne lesne note, kanček začimb. Zelo prefinjeno in krasno pretkano. V ustih je suho, karakter je še bolj pester kot na nosu in počasi, a vztrajno zapolni vse kotičke ustne votline, kjer ponuja nove in nove zaznave. Remek delo. Eleganca in intenzivnost v isti obleki.
Popiti med 2016 in 2022.
Pričakovana cena: 21,00 EUR
Vinar
Družinska kmetija Jakončič
Okoliš
Goriška brda
Sortna sestava
Bela zvrst
chardonnay 60%, rebula 35%, sauvignon 5%
Letnik
2012
Stil
mirno
Barva
belo
Telo
srednjega telesa
Sladkorna stopnja
suho
Alkoholna stopnja
13,50 %
Priporočena temperatura
11 oC
Pridelava
klasična
Zorenje
barik, 6 mesecev

Vinar

Enolično brnenje traktorja tam nekje v brajdi je edini dokaz, da tehnika sme vstopiti v svet, ki sicer gradi na ročnem delu, na tradiciji in znanjih, ki se prenašajo iz roda v rod. Izkušnje starejših usmerjajo neučakanost mladih in na naši kmetiji smo nadvse ponosni, da si starši in otroci delimo skrb za vinograde, kletarjenje in trženje.
Družinska kmetija Jakončič
Kozana 5, 5212 Dobrovo v Brdih
Telefon 05 30 41 215; 031 676 803

www: www.jakoncic.eu več o vinarju >

Ostala vina vinarja

Vinski vodnik 2018
slika
Rdeča Carolina rdeče / suho / 2015
Goriška brda
Družinska kmetija Jakončič
slika
Bela Carolina belo / suho / 2016
Goriška brda
Družinska kmetija Jakončič
slika
Sivi pinot belo / suho / 2017
Goriška brda
Družinska kmetija Jakončič
slika
Rebula belo / suho / 2017
Goriška brda
Družinska kmetija Jakončič
slika
Mosaic belo / suho / 0
Goriška brda
Družinska kmetija Jakončič
slika
Carolina Select rdeče / suho / 2009
Goriška brda
Družinska kmetija Jakončič
slika
Cabernet sauvignon rdeče / suho / 2017
Goriška brda
Družinska kmetija Jakončič
slika
Uvaia rose / suho / 2016
Goriška brda
Družinska kmetija Jakončič
Vinski vodnik 2017
slika
Rebula belo / suho / 2016
Goriška brda
Družinska kmetija Jakončič
slika
Carolina bela belo / suho / 2013
Goriška brda
Družinska kmetija Jakončič
slika
Carolina noir rdeče / suho / 2012
Goriška brda
Družinska kmetija Jakončič
Vinski vodnik 2016
slika
Carolina pinot noir rdeče / suho / 2012
Goriška brda
Družinska kmetija Jakončič
slika
Sivi pinot belo / suho / 2015
Goriška brda
Družinska kmetija Jakončič
slika
Rebula Carolina belo / suho / 2013
Goriška brda
Družinska kmetija Jakončič
slika
Carolina bela belo / suho / 2012
Goriška brda
Družinska kmetija Jakončič